رونق تولید ملی | یک‌شنبه، ۲۸ مهر ۱۳۹۸

نقش ویتامین D در بدن - نمایش محتوای فضای مجازی

 

 

نقش ویتامین D در بدن

Loading the player...

دانلود

نقش ویتامین D در بدن ویتامین دی یکی از ویتامین های محلول در چربی است که به آن ویتامین آفتاب هم گفته می شود، زیرا در اثر تابش نور خورشید ویتامین دی در پوست ساخته می شود.
ویتامین دی سبب رشد، استحکام دندان و استخوان می شود که این اثر به واسطه ی ویتامین دی در جذب کلسیم است.
در نتیجه کمبود ویتامین دی به طور غیر مستقیم سبب کمبود کلسیم نیز می گردد. ویتامین دی برای داشتن استخوان هایی قوی و دندان های سالم حیاتی است .
امروزه نقش ویتامین دی در بروز بسیاری از بیماری های غیرواگیر از جمله دیابت، بیماری های قلبی عروقی، ام اس و ... ثابت شده است . همچنین کمبود  ویتامین دی باعث کاهش سطح ایمنی و بروز آلرژی از جمله آسم به خصوص در کودکان می شود.
علل کمبود ویتامین د:
در معرض نور خورشید قرار نگرفتن ( برای ساختن ویتامین دی لازم است سطح پوست در معرض مستقیم نور خورشید بدون واسطه ی شیشه و ضد آفتاب قرار گیرد.)
افراد در معرض کمبود:
1- سالمندان و کودکان شیرخوار
2- افراد با پوست تیره
3- ساکنان مناطق با آلودگی بالا
4- استفاده از کرم ضد آفتاب
5- نوع پوشش

بیماریهای شایع در اثر کمبود ویتامین دی:
1- راشیتیسم
2- نرمی استخوان یا استئومالاسی
3- پوکی استخوان یا استئوپروز

منابع غذایی ویتامین دی:
روغن کبد ماهی، ماهی های چرب مثل سالمون، زرده تخم مرغ، جگر، کره ، شیر و لبنیات

در دنیا مواد غذایی با ویتامین دی غنی می شوند تا مشکل ویتامین دی حل شود.
یکی از مواد غذایی برای غنی سازی شیر و لبنیات می باشد. در کشور ما کمبود ویتامین دی بسیار شایع است . حتی در مناطق گرمسیر و دارای آفتاب چون مردم در ساعات مناسب در مقابل نور آفتاب قرار نمی گیرند. یکی دیگر از راههای مقابله با کمبود ویتامین د مصرف مکمل ویتامین دی بصورت روزانه و یا استفاده از مکمل ها با دوز بالابصورت ماهیانه است.