ماهی حلوا سیاه ، دارای گوشت لذیذ می باشد ، و وزن متوسط آ ن 400 گرم است .بدن این ماهی عریض و از دو پهلو فشرده می‌باشد. دهان انتهایی و فک بالا از پشت و در پایین و به صورت نامحسوسی به جلوی حاشیه چشم ختم می‌گردد. هر فک ماهی دارای یک ردیف دندان‌های مخروطی ریز می‌باشد. باله پشتی با ۴ تا ۵ خار کوتاه با یک شعاع سخت و ۴۱ تا ۴۴ شعاع نرم ادامه می‌یابد. قسمت مستقیم خط جانبی دارای ۸ تا ۱۹ فلس ضعیف می‌باشد که روی ساقه دم تشکیل تیغه ضعیفی را می‌دهد، باله مخرجی دارای دو خار پوشیده و غیرقابل مشاهده در بالغین است که به یک خار و ۳۵ تا ۳۹ شعاع نرم ختم می‌شود. باله شکمی در نمونه‌های بزرگ‌تر از ۱۰ سانتی‌متر بزرگتر نمی‌شود، باله‌های سینه‌ای دراز و شمشیری شکل می‌باشند، پولک‌ها ریز بوده و زود کنده می‌شوند. رنگ بدن در بالغین یک دست خاکستری –نقره‌ای تا قهوه‌ای متمایل به آبی، و باله‌ها دارای لبه‌های سیاه است، در افراد جوان دارای باله‌های شکمی زیر گلویی، سیاهرنگ و خطوط تیره عمودی در طرفین بدن می‌باشد. یک نوع ماهی پلاژیک است که در منطقه فلات قاره یافت می‌شود و معمولاً روی بسترهای گلی در اعماق ۱۵ تا ۴۰ متر دیده می‌شوند. روزها در نزدیک بستر و در هنگام شب به سطح آب نزدیک می‌شود تغذیه آنها از زئوپلانکتونها، سخت پوستان و ماهیان کوچک می‌باشد. بیشینه درازای بدن ۵۵ سانتی‌متر می‌باشد.