رونق تولید ملی | چهارشنبه، ۲۴ مهر ۱۳۹۸

خورشت بامیه - نمایش محتوای فضای مجازی

 

 

خورشت بامیه

Loading the player...

دانلود

مواد لازم:

پیاز یک عدد، سیر دو حبه، روغن به میزان لازم، بامیه 453 گرم، گوشت خورشتی 453 گرم، رب گوجه فرنگی یک قاشق، آب جوش به میزان لازم، نمک،فلفل قرمز به میزان لازم، آبلیمو یک قاشق

طرز تهیه:

پیاز و سیر را در روغن تفت می دهیم. گوشت را اضافه می کنیم.بامیه ها را در ظزف جداگانه ای سرخ می کنیم.آب جوش را به گوشت و پیاز سرخ شده اضافه می کنیم.90 دقیقه صبر می کنیم تا بپزد.یک قاشق رب گوجه فرنگی به بامیه ها اضافه می کنیم.نمک،فلفل و آبلیمو را اضافه می کنیم.مواد را به بامیه ها اضافه می کنیم و 30 دقیقه صبر می کنیم تا بپزد .سیب زمینی ها را برای کنار خورشت سرخ می کنیم.