مواد لازم:

لوبیا چیتی 450 گرم، پیاز کوچک 1 عدد، روغن مقداری ،سیر دو حبه ، رب گوجه فرنگی 3 قاشق، آب جوش به میزان لازم، برگ بو به میزان لازم ، قارچ 230 گرم، لیمو ترش به میزان لازم

طرز تهیه:

لوبیا چیتی را 12 ساعت داخل آب می ریزیم تا خیس بخورد.پیاز را در روغن تفت می دهیم و سیر و رب گوجه فرنگی را اضافه می کنیم.لوبیا را اضافه می کنیم و روی آن آب جوش می ریزیم.برگ بو را اضافه می کنیم و اجازه می دهیم 60 دقیقه روی حرارت متوسط بپزد.قارچ ها را به  همراه لیمو ترش اضافه می کنیم و اجازه می دهیم 10 دقیقه دیگر هم بپزد.